新疆拥有300万亩的核桃生产基地，主要集中在阿克苏地区、喀什地区、和田地区三个地方；
新疆是全国核桃的重要产地，核桃产量也名列前茅。
2008年，新疆的核桃生产基地达到了300万亩，分布在阿克苏地区、喀什地区、和田地区，2010年的数据应该更高。2005年，全国的核桃产量为44万吨，而新疆就有2.3万吨！
2010年，预计新疆的核桃产量将达到30万吨。
叶城县是新疆最大的核桃产区，2010年4月，叶城县被国家林业局授予“中国名特优经济林核桃之乡”的称号，2009年，叶城县的核桃种植面积达到了55万亩，年产核桃4万吨。2010年，叶城县的核桃产量更是达到了9.8万吨。
1、叶城县有着生产西域薄皮核桃的独特优势，它的核桃不仅栽培历史悠久，资源丰富，而且因为果实大、皮薄、味香、仁整而闻名遐迩，平均每个核桃重13-28克，出仁率58-68%，含油量68%左右。目前，叶城县主要种植的品种有新丰、温179、温185、扎343、新新2号、新早丰等。2005年，叶城县的核桃产量为9894吨，预计2006年将达到12400吨，2007年将达到16100吨，2010年将达到9.8万吨。叶城县的核桃树良种率高达84%。现在，叶城县的核桃大部分面积处于生长期和初果期，生长期的核桃面积占总面积的83%，为26.4万亩，初果期的核桃面积占总面积的15%，为4.8万亩，一旦核桃树全部进入盛果期，叶城县的核桃产量将达到15-20万吨，预计到2015年，叶城县的核桃将有90%进入盛果期。
2010年，乌什县的核桃种植面积达到了25万亩，其中有果的面积为15万亩，全县的核桃总产量预计将达到8000吨，总产值将超过1.6亿元。
新疆核桃的发展现状
（1）核桃面积
据统计，到2006年底，全疆的核桃种植面积已经达到了230.3万亩，比2000年（40万亩）增加了190.3万亩，平均每年增加了30多万亩的核桃面积。这占了全疆林果业总面积（1055万亩）的近四分之一，也占了全国核桃栽培总面积（1900万亩）的八分之一，是新疆的第二大果树。
（2）核桃产量
2006年，全疆的230万亩核桃，其中有产的面积约为52万亩，年产核桃坚果3.79万吨，总产值约为5.22亿元。核桃的年产值位居自治区的干、坚果树种之首，仅次于葡萄、杏，排在全疆林果树种的年产值第三位。
（3）核桃产值效益
2006年，核桃的总产量达到了3.79万吨，约占全疆林果总产量314.88万吨的1.20％，约占全疆干坚果总产量10.36万吨的36.58％。2006年，核桃的年产值达到了5.22亿元，约占全疆林果总产值56.67亿元的9.21％，约占全疆干坚果总产值7.93亿元的65.83％。
1、2008年，阿克苏地区的核桃面积达到了100万亩，计划到十一五末达到150万亩。
中广网阿克苏6月25日消息（阿克苏台记者王婷）今年，阿克苏地区新种了50多万亩的经济林，使全地区的经济林总面积达到了160多万亩，新种的经济林以红枣、核桃为主。阿克苏地区的经济林面积每年以30万亩以上的速度增长。随着林果业的不断发展，目前已经形成了以阿克苏市、库车、沙雅、新和、温宿、阿瓦提县为重点的71万亩红枣基地；以阿克苏市、温宿县、拜城县、乌什县为主的95万亩核桃基地。
2、新疆和田地区2008年底，核桃面积达到了100万亩，产量为2.76万吨，计划今后以20%的速度增加。
和田地区是新疆的另一个核桃重要产区，它的核桃以果实饱满、皮薄、仁白、味甜而著称，平均每个核桃重15-30克，出仁率60-70%，含油量70%左右。目前，和田地区主要种植的品种有和田薄皮、和田白仁、和田大果等。2008年，和田地区的核桃面积达到了100万亩，产量为2.76万吨，计划今后以20%的速度增加。