游戏共设有19个战役，分别是：
《真三国无双5》游戏中的武将都是来自中国古代的魏、蜀、吴三国的历史人物。游戏中，魏国有12名武将，蜀国有11名武将，吴国有13名武将，其他势力有5名武将，总共有41名武将可以操作。
除了初始武将之外，其他武将都需要通过完成特定的战役才能解锁。每个武将都有自己的特色和服饰，使用的武器和技能也各不相同。
全新系统
这是一种类似于系列前作中的普通攻击的新动作，由于取消了原来连续技中的终结技，所以角色的攻击动作可以无间断地连续下去，这就是[连攻击]，也是本作的新亮点之一——“宛如功夫电影般的连舞系统”。连攻击的攻击次数、动作和威力会随着连舞等级的提升而改变。
这是一种类似于系列前作中的蓄力攻击的新动作，强攻击的特点是可以打破敌人的防御。强攻击有两种方式，一种是按一下强攻击键，这时可以向前方发出强攻击，攻击范围小，可以像原来的蓄力攻击一样按多次强攻击键进行连续攻击。另一种是按住强攻击键，这时可以直接发出范围强攻击技。强攻击的连续攻击次数、动作和威力也会随着连舞等级的提升而改变。
这是和连攻击和强攻击相关的等级。连舞等级提升后，连攻击和强攻击的攻击力也会增加，攻击技能也会更加多样。连舞等级有四个级别，分别是1、2、3、∞。一开始，连舞等级最高只有2级，之后必须在技能盘中学习更高级的连舞等级技能（建议优先学习），才能在战斗中达到相应的最高值。
在战斗中，要提升连舞等级，就必须不停地攻击敌人，每级连舞槽满后就会升到下一级连舞等级。停止攻击时，连舞槽会逐渐减少，连舞等级也会相应降低。在战场上获取消费道具[连珠]或使用特殊技[强袭]可以在一定时间内把连舞等级提升到∞。另外，每次成功使用杀阵攻击可以增加一格连舞槽。
这是对敌单体使用的强大攻击，在防御状态下按连攻击键或强攻击键发动。杀阵攻击的发动动作比较快，但可以被敌人防御，杀阵强攻击的发动动作比较慢，但可以无视敌人的防御。杀阵攻击在混战中比较难命中，如果失败了，会有很大的硬直，容易被反击。杀阵攻击发动后，我方会处于无敌状态。杀阵攻击的好处是，用杀阵攻击击败敌武将后，可以获得比其他攻击方式更高级的武勋道具。