猫屎咖啡是怎么来的是猫拉的吗

　　贾元春的生日是正月初一，正在大年，算是非常巧合。

　　生活中有些人的生日会与各种节日重叠，都算是巧。毕竟大多数人都是平常日子居多。

　　不过，冷子兴演说荣国府时，对贾元春的生日用了一个“奇”字。后来贾探春也说元春生日比较特殊，不免让人好奇，除了和年赶在一起，元春生日还有什么可“奇”之处呢?

　　(第二回)冷子兴道“……第二胎生了一位小姐，生在大年初一，这就奇了，不想后来又生一位公子，说来更奇，一落胎胞，嘴里便衔下一块玉色晶莹的玉来，上面还有许多字迹，就取名叫作宝玉。你道是新奇异事不是?”

　　(第六十二回)探春笑道：“……大年初一日也不白过，大姐姐占了去。怨不得他福大，生日比别人就占先。又是太祖太爷的生日。”

　　冷子兴连用几个“奇”字来形容贾元春和贾宝玉姐弟的出生。

　　要说贾宝玉“含玉而生”实在是奇，可谓绝无仅有。

　　但贾元春生在大年初一，为何要被冷子兴说成“奇”呢?

　　其实贾元春的生日还是真“奇”，这里边有三层“奇”，需要知道。

　　一，生于大年初一，为一年之始，被认为福大。

　　贾探春补充元春的生日，用到“占”字。就是说元春生于大年初一，是占了先机。

　　古人会认为占先机的孩子，一般福气比别人要大。

　　探春也说“怨不得她福大”，表明那个时代人们对这种巧合的注意。

　　既有贾元春大年初一生日的“好”兆头，也有巧姐七月初七乞巧节生日的“不好”兆头。

　　二，大年初一还是太祖太爷的生日。

　　贾元春与太祖太爷同辰，古人认为她会得到祖先庇佑，前途无量。

　　太祖太爷不是荣国公，而是宁荣二公的父亲。

　　正是老爷子生下两个出息儿子，才有如今的贾家。正是贾家之始。

　　贾元春与太祖太爷同日生，又做了贵妃，已经很“奇”。

　　三，大年初一生日，奇在那一天还是立春。

　　这就要讲一下古代的“年和春节”并不是一回事。

　　古代的年从腊月二十三开始，除夕到大年初一最重要。正月十五元宵节后全年结束。但不过正月都是年。

　　“年”代表辞旧迎新，要更换纪年。壬寅年更换为癸卯年。

　　所以除夕要换桃符，贴春联，吃年酒，放鞭炮，祭祀祖先。

　　除夕为旧年最后一天，大年初一为新年伊始。

　　但是，古代的大年初一，却并不像如今称春节。

　　以前的春节，根据二十四节气，定在“立春”这一天。指春天的节日，为春之始。

　　不管什么时候春节和新年合并，只说《红楼梦》时期，肯定大年初一并不叫春节。

　　贾元春生在新年初一，有点奇;与太祖太爷同辰，也有点奇;又赶上立春“春节”这一天，三重“巧合”叠加就确实是“奇了”。

　　不但奇了，还非常稀少!

　　我们举个现代的例子，佐证一下贾元春为什么比较“奇”。

　　有资料记载，曾有人专门统计过正月初一那一天“立春”的情况，大约每百年间，只有二、三年出现。

　　以21世纪来看。2019年2月4日，2057年2月3日，2076年2月4日，都是除夕当天逢“立春”。

　　2038年2月4日、2087年2月3日，这两天才是大年初一逢“立春”。

　　一百年间，只有两次立春赶上大年初一，现代都少见，又何况古人的资讯和寿命都远不如如今。

　　那个时候，新年和春节重叠，肯定是“奇了”。

　　况且人海茫茫中，又怎么能如此之巧合被人碰到，冷子兴当新闻讲，也确实可为他的谈资。

　　不过题外话，作者倒讲一个我家的有趣巧合。

　　我母亲与大姨相差十八岁，亲姐妹同为端午节生日。

　　我弟弟四月初八，是佛诞日。

　　我妹妹除夕当天，是2月14日情人节。

　　几百块甚至上千块一杯的猫屎咖啡，真是用猫屎做成的吗?可能很多人第一次听说猫屎咖啡的时候，下意识的反应是这玩意当真能喝吗?

　　猫屎咖啡那么贵，很多人没喝过，听名字就以为是用猫屎做成的咖啡。实际上，猫屎咖啡这个东西，和猫以及猫屎并没有太多的联系。

　　这种咖啡原产于印度尼西亚，是世界上最贵的咖啡之一，品质好一点的猫屎咖啡，甚至是论克卖的，一克甚至能卖到上百元，一斤就需要几千甚至上万块。同时它还是世界上产量最少的咖啡之一。

　　猫屎咖啡原材料的主要来源，是一种叫做麝香猫的动物拉的粪便。麝香猫又名大灵猫，是灵猫科动物，主要分布在南亚和东南亚地区，虽然名字带个猫，但它和我们常见的宠物猫关系较远，和果子狸、马岛獴关系更近。

　　所以，猫屎咖啡本来的名字叫做“麝香猫咖啡”。虽然制作猫屎咖啡的原材料，源于麝香猫的粪便，但并不是直接用它们的便便来泡咖啡，而是把粪便中的咖啡豆提取出来，洗净后加工得来的。

　　麝香猫喜欢吃成熟的咖啡果，它们把整颗咖啡果吞进肚子，消化掉果肉后，将无法消化的咖啡豆(果核)原封不动的排出来。

　　别看现在的猫屎咖啡是昂贵的奢侈品，普通人根本消费不起;但它最初被发现的时候，是属于穷人的“下品咖啡”，有钱人根本就看不上。这是为什么呢?

　　大概在17世纪左右，咖啡跟随着荷兰殖民者，被引进到印度尼西亚种植。尽管印尼本地居民帮着殖民者种咖啡，但他们却喝不起自己亲手种的成果。后来，印尼的穷人发现麝香猫喜欢吃咖啡果，并且会排出完整的咖啡豆。

　　穷人就把麝香猫的粪便中，没有被消化的咖啡豆捡回家，洗干净后晒干、烘焙，再把咖啡豆磨成粉，就能用来冲泡咖啡了。结果他们发现，麝香猫屎里捡来的咖啡，喝起来有一股特殊的香气，并且苦涩的味道也降低不少，口感更加圆润。

　　因为制作咖啡豆一般都要经历外壳发酵的过程，而咖啡豆在麝香猫的肠道中，里面特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。

　　咖啡豆在动物们的肠道中走一遍，便身价翻倍。为什么在麝香猫屎里诞生的“下品”，如今变成了国际公认的昂贵咖啡?猫屎咖啡的品质其实并不高，之所以卖这么贵，主要在于宣传讲得好。

　　经过商人的宣传和包装，猫屎咖啡一下就从穷人喝的“下品”，变成只有富人才喝得起的“精品咖啡”。加上猫屎咖啡的口感确实比一般咖啡好一点，很快就受到人们追捧。

　　但市面上卖的猫屎咖啡，绝大部分不是天然的。前面提到过，猫屎咖啡需要用到麝香猫粪便里的咖啡豆，自然状态下，麝香猫的“产量”并不高。可在暴利的驱使下，一些人将麝香猫捕捉回来，关在笼子里，不停地给它喂食咖啡果，提高猫屎咖啡的产量。

　　这种强迫动物吃东西的做法，无疑是在虐待动物;因为每天只能吃咖啡果，麝香猫因缺乏其它营养，而面临严重的健康问题。

　　为了猫屎咖啡，人类在很长一段时间里对麝香猫进行滥捕，导致该物种的种群数量急剧下降，现在已经成为了濒危物种;一杯咖啡的背后，是麝香猫悲惨的一生，看完你还想喝猫屎咖啡吗?

　　来源：源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除

YtYaDmIUJhJ52lVejUUpfZvA%3D" alt="" width="1240" height="656" />

　　有些巧合也确实挺有意思，但就是巧合而已，不多赘述。

　　贾元春因是贾母长孙女，又是在立春当天出生，才以“春”为名，叫元春。

　　后面有了迎春、探春和惜春。打破了贾家女儿与儿子同排行的惯例。

　　元春的“春”，与出生在大年初一无关，而是因为那天恰好立春为春节。

　　古代的春节与如今大年初一是春节的常识不同。读书人要多个知识储备，就明白冷子兴说“奇了”的原因依据。